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martedì 28 aprile 2015

Madreterra Caffe': Un nuovo marchio di caffe' entra nel mercato italiano.

Si chiama Madreterra caffe' ed e' il frutto della giovane imprenditoria siciliana che, nonostante il periodo di crisi, si attiva per dare luce a nuove iniziative lavorative e per porre attenzione ai problemi ambientali. L'iniziativa e' presa dall' Associazione Mosaico di Palermo, che unisce in sé due anime: l’Associazione Culturale e la passione per il rispetto dell'uomo e dell'ambiente. Già distributore con il sito ecommerce "Vetrina Solidale" di Equocaffé (un caffe' equosolidale, N.d.R.) e addetto alla sua distribuzione in Sicilia, i giovani dell'Ass. Mosaico hanno deciso nel 2015 di intraprendere una strada autonoma con un caffè ecosostenile di marchio proprio. 

Il nome Madreterra Caffe' e' stato volutamente scelto per evidenziare l'impegno ecologico di questo caffe' ecosostenibile, che all'attenzione per il gusto unisce anche il fine educativo del rispetto dell’ambiente, invitando il consumatore a ridurre gli sprechi, a rinunciare alle inquinanti capsule in plastica e optare per cialde biodegradabili. Sempre per rinunciare alla plastica, il caffe' viene venduto con un eco-kit di bicchierini biodegradabili, palette in legno, e zucchero di canna equosolidale.
Madreterra caffè proviene dall’accurata selezione delle varietà Arabica e Robusta coltivate nelle aree più vocate inAmerica Latina, Africa ed Asia. Il caffè viene importato direttamente dai produttori locali nel rispetto del loro lavoro e contro lo sfruttamento della manodopera a basso costo, e appositamente lavorato per ottenere miscele adatte a vari gusti. Il nuovo marchio Madreterra Caffè inoltre coinvolge nuovi giovani collaboratori a prendere parte alle proprie iniziative, e invita i consumatori a prendere parte attiva alla crescita del progetto, attraverso suggerimenti e commenti che creano una vera e propria Community. Nelle parole del fondatore Aurelio Bracco, Madreterra Caffè vuole inserirsi come nuova realta' tra le iniziative giovanili di stampo ecologico che sempre piu' stanno prendendo piede anche in Sicilia. Per questo afferma "si invitano le strutture alberghiere, gli agriturismi e le aziende, in primis quelle siciliane, a fare una scelta ecologica adottando Madreterra caffè e contribuendo a educare i consumatori all'ecosostenibilità, riducendo gli sprechi e informandoli sul riuso e sul riciclo". Tra le curiosita' dell'iniziativa inoltre, vi e' quella che per la citta' di Palermo non solo e' prevista la spedizione gratuita, ma i fattorini faranno anche la consegna in bicicletta. Un caffe' che respira aria pulita.



giovedì 18 dicembre 2014

Tra una pausa e l'altra l'Equo caffè è il protagonista durante le riprese dell’ultimo film di Aldo Giovanni e Giacomo!

La coop Punto Equo, che distribuisce l’EquoCaffè in varie regioni del Nord Italia, ha messo a segno davvero un bel colpo! È infatti stata scelta per la fornitura della pausa caffè durante le riprese dell’ultimo film di Aldo Giovanni e Giacomo, la cui produzione ha dimostrato attenzione per temi equosolidali e rispetto per l'ambiente.


La produzione del film ha infatti ricercato fornitori che proponessero servizi a basso impatto ambientale, e l'Equocaffè, con gli accessori compostabili, è tra questi. Durante le riprese sono state utilizzate 10.000 cialde. 
Come saprete il film è nelle sale di tutta Italia proprio in questi giorni, approfittiamone per parlarne agli amici e aderire all'iniziativa.

Un rinnovato invito a trovarci in questo SITO per portare a casa vostra le nostre cialde solidali!

Un saluto a Giacomo che beve EquoCaffè durante una pausa delle riprese e a tutti gli amici di equocaffè con l'augurio di un Buon Natale!


HASHTAG UFFICIALE: #ilRPM 
FACEBOOK: Aldo Giovanni e Giacomo TWITTER: @aldogiovagiaco 
INSTAGRAM: @agg_ufficiale 

info@equocaffe.it www.equocaffe.it


 

venerdì 25 aprile 2014

Bere il caffè come scelta politica


Cosa sappiamo del caffè che beviamo ogni giorno? 

Tanto per iniziare...ecco dove viene coltivato:

Mappa della produzione di Coffea tratta da qui 


Lo sapevate che il caffè è - secondo solo al petrolio - la principale materia di oggetto di scambio sui mercati internazionali?

Ma questo si regge su un sistema che sfrutta il lavoro di poverissimi braccianti e piccoli agricoltori: popolazioni indigene non tutelate da strutture governative, dalle quali gli speculatori commerciali comprano il caffè a cifre inferiori al prezzo di produzione.  

Bere il frutto di un'iniquità sociale è dunque, inconsapevolmente, una scelta politica, ovvero una scelta di modo di stare al mondo. 
Ovviamente non c'è bisogno di fare la caccia alle streghe e rifiutare un caffè offerto al bar, per essere delle persone "buone" e coerenti. Nè di fare gli integralisti con chi non è equo, eco, bio.
Ma è pur vero che oggi la politica si fa anche facendo la spesa.
Allora è possibile fare diversamente? 

Possiamo io e la mia famiglia votare diversamente?
Ovviamente si. Come diceva Ghandi: "Sii il cambiamento che vorresti nel mondo".

Il voto equosolidale, da dare ogni giorno da casa nostra, è possibile attraverso "EquoCaffè" che mette in pratica un'economia diversa, equa e solidale, dove il caffè diventa sinonimo di benessere per tutti, per chi lo produce, chi lo lavora e chi lo consuma.
Ha certificazione Fairtrade, il commercio globale che promuove condizioni di scambio più eque e una filiera corta che è conveniente anche per chi consuma.  

Si puo' acquistare su Vetrina Solidale l'equocaffè proveniente dalle cooperative Kagera Cooperative Union - Tanzania e Yochin Tayel Kinal - Messico.






In più per la città di Palermo una proposta 
a cui è possibile aderire scegliendo il TRIMESTRALE (300 cialde) o il SEMESTRALE (600 cialde).

Viene offerta la Macchina da Caffè Espresso in comodato d'uso gratuito con un consumo di 2-3 caffè al giorno, senza impegno per il cliente di grandi consumi.
Solo 25 cent a caffè (mentre per i grandi marchi le cialde costano dai 35 cent ai 42 cent). 
Nessuna spesa di assistenza nè manutenzione (ogni sei mesi verrà effettuata gratuitamente la pulizia dei filtri), e si può recedere in qualsiasi momento.

Inoltre, per chi volesse, è possibile ordinare al prezzo di 5 euro il kit compostabile (150 pezzi) a minor impatto ambientale, che comprende:
- zucchero di canna equosolidale
- paletta di legno
- bicchierini biodegradabili 100% 
(4000 anni per far decomporre un bicchierino usato 30 secondi non vi sembrano davvero una follia?)

Per contatti o degustazione gratuita:
ordini@vetrinasolidale.com
Maria Cardamone